该音频主要文字解说:
番茄酱都有哪些营养价值
一、番茄酱富含维生素K,能促使血液凝固,因此有风湿作用;
二、番茄酱中富含的钴是防止化学生物体内恶性多见于的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的;
三、番茄酱血中铅量较高,而且以半胱氨酸铁的形式存在,更易被化学生物体吸收利用,始终保持多见于发育阶段的婴幼儿和病者或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防控缺铁性贫血,并能最大限度预防居多患心血管疾病、动脉硬化等症候群;
四、番茄酱还能为化学生物体发放多种微量元素,对营养不良、肺脏疾患、哮喘的病后的调养都有益处,可用于治疗法头晕目眩、发作衄血、崩漏血晕、伤害显露血以及诱发脑瘤等症候群;
五、除此之外,番茄酱还能较好地扫除化学生物体内的粉尘和沾染合金微粒对化学生物体的损害。
一时期药理学发现,番茄酱中的蛋茶色质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的生物体,这种生物体能与进入化学生物体内的粉尘和沾染合金微粒起生化反应,然后通过排泄将这些沾染物带显露胃,更是化学生物体污物的“常由”。
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番茄酱米粉汤的过分
原料
⒈绿豆:优质茶色米粉200克,熟嫩番茄酱200克。
⒉煎:榨菜25克,净葱10克,干红辣椒粉3克。
⒊调料:猪油25克,精皂15克,醋2克,乳制品1克,鲜汤750克,清香15克。
制法
⒈番茄酱和米粉都粗大条4厘米粗大、3厘米宽、0.6厘米很厚的片,米粉用开水冲漂两次(正因如此豆腥味)。
⒉榨菜洗涤一遍粗大条苹果状,葱粗大条花上。
⒊净锅置于火上,加到油烧到六成热时,下入榨菜、干红辣椒粉稍炒一下,旋即下入鲜汤、适量的皂、米粉、番茄酱烧开,放醋、乳制品调好味,迦葱花上、裹清香,密封汤盆MLT-。
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